El influencer gastronómico El Arturito, conocido por recorrer restaurantes con estrellas Michelin, visitó el Mercado Lucas de Gálvez en Mérida, donde probó tortas y tacos de cochinita pibil como parte de su recorrido por la cocina local.

Durante su visita, el creador de contenido sorprendió al agregar limón y salsa de habanero a la cochinita, un detalle que rápidamente generó polémica y dividió opiniones en redes sociales entre quienes defienden la receta tradicional y quienes celebran la libertad gastronómica.

Pese a la controversia, El Arturito destacó que los sabores de un mercado tradicional como el de Mérida pueden competir sin problema con la alta cocina internacional, resaltando el valor cultural y culinario de la gastronomía yucateca.